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[海外潮汕名人] 超人再玩高科技 加碼投資人造肉

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发表于 2017-8-3 10:56:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 linjiangang 于 2017-8-3 10:58 编辑


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    長和(00001)主席李嘉誠向來鍾情投資高科技企業,「超人」早年已投資的「人造肉」企業Impossible Foods,日前獲得新一輪7,500萬美元(約5.85億港元)融資,投資者名單當中,亦包括李嘉誠旗下維港投資。

 楼主| 发表于 2017-8-3 10:56:38 | 显示全部楼层

    令次Impossible Foods的融資由新加坡主權基金淡馬錫牽頭,其他投資者亦包括微軟創始人蓋茨(Bill Gates)、Facebook聯合創辦人之一Dustin Moskovitz。「超人」的維港投資亦出現在名單中,事實上,維港投資早在2014年已投資這「人造肉」企業。計及今次的融資,Impossible Foods已共獲得的2.5億美元融資。

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 楼主| 发表于 2017-8-3 10:56:57 | 显示全部楼层

    融資開工廠 產量人造牛肉

    Impossible Foods今次所獲的7,500萬美元資金,部份會用於營運早前於奧克蘭興建的「人造肉」工廠,意味着這一步將令其產品市場化邁出一大步。
    Impossible Foods於2011由前史丹福大學生化系教授Pat Brown創立,期望將植物打造成肉類的替代品。集團目前的主打產品是人造牛肉,主要向美國高檔餐聽供應人造牛肉,作為漢堡包的食材。
    位於奧克蘭工廠,將是Impossible Foods首間量產備施,預計量產後可以把人造牛肉的每月產量,由目前的只足夠造數千個漢堡,提升至可造過百萬個漢堡。
    Impossible Foods預期工廠每月可產出100萬磅(約合 45.4萬公斤)的人造肉。如果按照肉牛的平均產肉率計算,就相當於一個兩千多頭牛的農場。

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 楼主| 发表于 2017-8-3 10:57:07 | 显示全部楼层

    超人鐘情科創 投資逾80間科網企業

    回說「超人」,維港投資早於2014年已於開始投資Impossible Foods,到今次再加碼投資,似乎「超人」對這「人造肉」科企的發展看好。
    事實上,維港投資對初創企業的投資遍布歐美及以色列等地,至今共投資81間以科網為主的公司,其中對於創新食品的投資亦不少,除了「人造肉」的Impossible Foods,還有人造蛋及蛋黃醬製造商Hampton Creek,以及「負卡路里」能量飲品Celsius等。
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