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[潮汕工夫茶] 《潮茶108問》告訴你“潮茶味道”

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发表于 2017-8-7 11:30:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

  原標題:“潮茶味道——工夫茶+鳳凰茶”講座開講 讓更多人了解潮人茶文化

  昨天上午,潮州體育館內人潮涌動。由廣東省茶文化研究院研究員王維毅主講的《潮茶味道——工夫茶鳳凰茶》講座在這裡舉行。

 楼主| 发表于 2017-8-7 11:30:23 | 显示全部楼层

  “潮人茶文化是一種很有個性化的茶文化,既有鳳凰茶又有工夫茶,而且兩者是天人之合,不僅有深厚的歷史底蘊,還有個性鮮明的人文傳承。”講座上,王維毅圍繞潮茶文化展開探討,跟大家分享了工夫茶和鳳凰茶文化。其著作《潮茶108問》將具有獨特的制、衝、品的茶方法、茶習俗、茶味道,用108個問答的形式串聯起來,以期在茶文化大時代將臨的時候,讓更多的人了解潮茶,認知潮茶,提振潮人茶文化的影響力。

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 楼主| 发表于 2017-8-7 11:30:44 | 显示全部楼层

  王維毅認為,在茶文化全球性升溫的今天,潮茶文化作為中華茶文化的一個重要支流,可以起到越來越多的作用。“潮茶文化是一種獨特的地方性文化,我們大可以將之作為一個平臺,帶動地方産業發展,打造地方文化品牌。”王維毅説。

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 楼主| 发表于 2017-8-7 11:30:50 | 显示全部楼层

  聆聽講座的市民陳女士告訴記者,老師的講解讓更多的人讀懂潮茶,更好地了解潮茶在國茶文化中的共性與個性。
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