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喜秋

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楼主
发表于 2017-10-11 16:39:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


圖:外焦裏嫩金黃金黃的南瓜餅\資料圖片

  大概是因為自己就出生在秋天吧,自小就喜歡上了秋天,沒有春天的騷動,夏天的黏膩,只有舒爽的溫度,清澈明亮的光線,又高又藍的天空,感覺萬物都清涼、安靜下來,早晨淌着被露水打濕的草地,看蛛網上亮晶晶、顫巍巍的露珠,夜晚聞桂花飄散的幽香,如果恰好有一個池塘,一輪圓月,情不自禁就要吟出「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」這樣的佳句了!

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沙发
 楼主| 发表于 2017-10-11 16:39:24 | 只看该作者

  秋天的景物也透着蕭條的美感,纖細伶仃的枝蔓上越發藍紫的牽牛花,純紅嬌妍的蔦蘿花,大樹上隨風搖擺的大肚子絲瓜,草窩裏一個個圓滾滾、肥碩結實、撒着白霜的南瓜和冬瓜,在藤架上排得整齊,結着密密麻麻的紫色扁豆,鳳仙花結籽了,衰敗的枝葉上還頑強地開着小小的或白或粉的花朵,月季也沒了夏天的繁盛,枝葉疏零,新抽的嫩莖嫩葉也被肥胖的青蟲吃得七零八落,殘留的幾支花苞受了寒露的浸染,顏色似乎凝滯起來,小小濃濃的一朵兒,像紅唇一般誘人;只有菊花熱烈繁盛地開着,黃色的千頭菊蔓延大半個庭院,像盛放了半院星星點點的陽光,花盆裏象牙白、紫紅色、墨綠色,垂絲的、重瓣的菊花頂着美麗的腦袋,逶迤着、挨擠着,熱鬧非凡,在蒼白冷滯的冬天來臨前為人們奉上最後一抹濃重的色彩。

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板凳
 楼主| 发表于 2017-10-11 16:39:31 | 只看该作者

  被炎熱折磨了一個夏天的胃口在秋天也確實可以得到小小的彌補,鄉下雖然有蔬菜超市,但由於經濟原因,大家還是吃應季蔬菜,鄉下秋天南瓜最多,因此最喜歡吃的是媽媽做的南瓜餅,不過我說的南瓜餅並不是肯德基那種金色的小點心,而是類似蘿蔔絲餅的一種美食,媽媽做的南瓜餅最好吃,外焦裏嫩,金黃金黃的,像一個小太陽,將南瓜餅焦香的表皮吃掉之後,潔白軟嫩的麵糊裏碧綠的南瓜絲還未變色,咬起來清香綿軟,叫人不捨得放下筷子,吃完南瓜餅,配上一碗白麵稀飯,秋天還饞媽媽炒的絲瓜和扁豆,媽媽做菜很好吃,但卻不怎麼會種菜,所以,一到飯點,她總是滿村莊轉悠着找蔬菜,東家摘幾顆辣椒,西家摘幾根絲瓜,攢夠一家人吃一頓的了,才回家做飯,媽媽做菜喜歡放辣椒,綿軟青碧的絲瓜,辛辣多汁的菜湯,吃起來特別有味。儘管媽媽做的食物樸素得似乎有些粗糙,但一到季節還是懷念,不知道是真的留戀這些食物,還是留戀兒時放鬆悠閒的心境。
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