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豐順留隍鎮西山村探路茶産業 帶領村民致富

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发表于 2017-11-3 19:29:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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茶農正在採摘茶葉。(胡金輝 攝)

    初秋時分,來到豐順縣留隍鎮釋迦崠,連片茶園鬱鬱蔥蔥。沿著梯田優美弧線蔓延的茶園,充滿生機。留隍鎮西山村種茶的歷史已逾百年。釋迦崠出産茶葉在豐順縣、臨近的揭陽、潮州市小有名氣。

 楼主| 发表于 2017-11-3 19:30:07 | 显示全部楼层

    近幾年,西山村主動適應農業供給側結構性改革,在標準化、規模化、品牌化等方面進行探索,打造富硒品牌,力求走出突圍之路。

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 楼主| 发表于 2017-11-3 19:30:21 | 显示全部楼层

    好山好水育香茗

    “留隍鎮西山村地處粵東第三高峰、海拔1285米的釋迦崠山脈,溪河遍佈,山青水綠,境內氣候溫和,土壤肥沃,適宜種茶。”當地人介紹,釋迦崠種茶歷史悠久,其雲霧茶帶有自然香,飲後齒夾留香。
    每到採茶時節,潮汕茶商總會到此買茶。然而,因為缺乏深加工技術、品牌、銷售渠道,種茶並不能致富。長期以來,大部分茶農們沒有“主動權”,只能簡單加工,將半成品茶葉成批賣給外地的商販。
    “每斤半成品只能賣30元左右,種茶是在幫別人賺錢”。西山村黨支部書記陳世光介紹,“小散亂”特點明顯,九成是由家庭手工作坊加工或農戶來銷售鮮葉。長此以往,産品附加值被嚴重削減。
    如何將種植茶葉的效益放大?近些年,西山村進行多方探索,陳世光等村幹部也去到梅州市西陽鎮等地學習。陳世光發現,茶産業雖然面臨著許多前所未有的挑戰,但也對質量提出了更高要求。
    該村黨支部認為,釋迦崠茶葉基礎好,但要發展茶葉産業,必須按照産業化的要求,搞好供給側改革,進一步整合利用各種資源,優化生産、加工和包裝流程,發展壯大龍頭企業,打造品牌。
    於是,該村黨支部帶領群眾充分發揮山區優勢,發展多種農業項目,織農村創業青年和群眾進行農技知識培訓,依靠科技發展致富。
    幾年之間,籌資400多萬元、推廣種植標準化茶園500多畝、組織茶農成立專業合作社,註冊“釋迦山雲霧綠茶”品牌商標、採取“公司+農戶”的方式,一系列的轉型行動陸續上演,力求帶動農戶致富。

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 楼主| 发表于 2017-11-3 19:30:27 | 显示全部楼层

    走富硒品牌之路

    舞好龍頭,帶動龍身。正是在此背景之下,梅州釋迦崠生態茶業有限公司誕生,採取“公司+農戶”的做法共同投資、共同管理,實行農業産業化種植,打造“釋迦山雲霧綠茶”品牌商標。
    近期,釋迦山茶業通過了“SC食品生産許可認證”,投入資金建設標準化加工廠。該企業的茶葉加工推行自動化、連續化生産,採用統一供種、統一採購、統一工藝流程、統一産品質量、統一包裝、統一銷售的經營方式,保障産品的“質”和“量”。
    由於重生態、茶葉品質好,銷量節節攀升,銷售區域也從本地擴展到廣州、深圳等珠三角區域。茶葉價格從50元/斤上漲到幾百元。
    有了龍頭茶企的帶動,村民也跟著受益。陳世光介紹,目前全村種植面積達4千多畝,僅僅種茶一項,農戶年均增加收入2-5萬元不等。“大部分村民建了新房子,也有在外打工的年輕人回到村裏種茶”。
    梅州釋迦崠生態茶業有限公司負責人陳斌是“90後”。陳斌介紹,以農産品“三品一標”為目標,從文化底蘊、包裝設計、茶葉品質入手,使茶葉向優質、品牌方向發展,佔領市場地位。
    最新勘測統計分析,梅州有8280平方公里富硒土壤區域,佔全市國土總面積一半以上,硒平均含量達0.7mg/kg土,比國家富硒標準高出75%。廣東省地質專家將之評定為“優秀級”。
    “近年來,梅州以富硒土壤和長壽之鄉的資源為依託,制定品牌戰略。”陳斌介紹,在去年勘測抽樣中,釋迦崠茶業生産基地的硒元素含量頗高,土壤中硒平均含量達1.74mg/kg土,成為全市首批76個富硒農産品生産基地。
    陳斌認為,梅州市將啟動標準制定、標識管理以及硒元素檢測體系建設,這為企業的發展帶來新的契機。下一步,企業將在標準化、規模化、品牌化等方面繼續進行探索,打造富硒、健康品牌。
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