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潮州強化食品安全監管 確保群眾飲食安全

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楼主
发表于 2017-12-31 23:11:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  29日,副市長余鴻純帶領市食安辦、市工商局、市農業局等有關職能部門,到市區部分超市、市場及餐飲企業開展2018年元旦節前食品安全檢查,進一步強化食品安全監管,確保群眾飲食安全。

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沙发
 楼主| 发表于 2017-12-31 23:12:00 | 只看该作者

  余鴻純一行實地檢查了明珠自選超市、新春南魚肉菜市場以及金泰谷星馬泰料理餐廳等地的食品安全情況,重點檢查了各經營單位的營業執照、食品經營許可證等證件,詳細察看糧油、餅食、酒類等食品的來源是否合格,了解鋪戶自覺落實進貨索票索證制度情況,要求經營者嚴把食品進貨關和保質期,杜絕銷售標簽和標識不合格、“三無”、過期變質等假冒偽劣食品。

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板凳
 楼主| 发表于 2017-12-31 23:12:05 | 只看该作者

  檢查中發現,潮州食品市場整體情況較好,但仍存在一些不符合標準的問題。對此,余鴻純要求各級各有關部門要根據自身職能,繼續加大檢查力度,對檢查中存在的問題出具意見書,指導企業單位落實整改;要建立健全長效機制,持續開展“回頭看”活動,確保問題整改到位、各項食品安全管理制度落實到位;要加強對腌製品、海産品等重點産品的檢驗檢測力度,為老百姓把好食品質量關、安全關,保障群眾“舌尖上的安全”。
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