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香港各大高校學生組團蒞潮考察茶文化

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发表于 2018-1-10 01:17:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

  8日,由中國茶文化國際交流協會副會長劉偉忠帶領的香港青少年潮州茶文化考察團一行到潮州考察。市委常委、統戰部長徐和與考察團一行座談交流。

 楼主| 发表于 2018-1-10 01:18:07 | 显示全部楼层

  考察團團員為18~25歲的香港各大高校學生,他們將深入鳳凰山景區,重點考察鳳凰單叢茶的生長環境和製作過程,學習潮州工夫茶的沖泡,同時還將通過走訪廣濟橋、牌坊街、陶瓷展覽館等地,觀摩潮州木雕、潮繡和古建築群體,全方位了解和體驗潮州文化,旨在進一步促進潮州文化、特別是茶文化在港的年輕化發展。

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 楼主| 发表于 2018-1-10 01:18:12 | 显示全部楼层

  徐和對考察團的到來表示歡迎,並向考察團簡要介紹潮州概況。他説,潮州的茶葉種植和製作歷史長、品種多,潮安區鳳凰鎮更有“中國烏龍茶之鄉”之稱。他希望考察團通過實地探訪了解,加深對潮州的認識,尤其是通過對鳳凰茶的歷史、文化的深入了解,更加喜歡鳳凰茶、喜歡潮州;也希望潮港兩地進一步加強交流往來,將潮文化更好地傳播出去。
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