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中等陶家
峡山东环路
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白手起家
啊啊... 好久没吃了.. 特别是那个什么油盾.. 很小很小的时候吃的,那个我们那边叫"碗脚村"...
肚子好饿.. 可是吃不到想吃的东西.
版主
顶尖级
**开心一派**
我吾系靓女
看到我直咽口水
小本生意
十一番队队长
初等陶家
哇哇哇,看得我快流口水了
两三年没去汕头了,好怀念那里的牛肉丸跟蚝烙
变态思维
借个肩膀让你靠
潮汕卤味
首先把面粉加水加花生油(炸起来脆,才好吃)弄成面团,然后拧成一小块一小块,用啤酒樽在上面不停地辗转,将其压成薄片,再用边缘比较薄的圆形铁罐子在上面用力地按一下,一张圆形的饺皮就出来了。馅是花生、芝麻和糖搅拌而成的,很香。最后的步骤是“捏角”,就是在未成形的“酥饺”的边缘上捏些间隔相等“波纹”优美的褶纹。
再进来看看好吃的
酥糖,就是口感松脆、香甜的糖食。潮汕酥糖用早造花生米(或芝麻仁)经晒干选仁、炒熟、脱膜、去牙胚、分片等多项工序,然后拌入糖浆葱油,辗压成片分割成小块,再经一星期以上时间停放,让其冷却消热后方包装出售。特点是色泽金黄,鲜艳宜人,食时松脆,香甜爽口。
那么多品种的月饼,我最爱吃的潮汕月饼
酥皮的哦
看你吃过几样?我只吃过菜脯哦
2007-6-23 23:32
潮汕小吃