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腌制食品及潮汕功夫茶被列肠胃杀手行之列

粤东门户网讯 在11月29日日举行的“2008全国肿瘤高峰论坛”上获悉,胃癌的发病死亡数已从上世纪70年代的第九位上升至现在的第3位,广东省早期胃癌检出率仅为13%,而广东人所喜爱的腌制食品及潮汕功夫茶也被列入肠胃杀手行之列。

  据《南方都市报》11月30日报道,广州中山一院外科主任、中山大学胃癌诊治研究中心主任何裕隆教授介绍,近来由于早期胃癌检出率低,死亡人数在不断攀升。亚洲是胃癌高发的区域,中日韩在胃癌发病率上基本相同,但在日本和韩国,胃癌患者经过治疗后,5年成活率为60%,而在中国,这一数字仅为37%,“这是因为全国90%的胃癌患者被检测出的时候已经处于发展期甚至晚期了,这加大了我们治疗的难度。”

  何裕隆指出,广东的胃癌发病率与上海、北京等地基本持平,均在十万分之三十左右。而广东的胃癌早期检出率为13%,高出全国三个百分点,但这和其他国家的早期检出率仍有很大差距。

  何裕隆还指出,虽然近年来胃癌发病率有下降的趋势,但肠癌的发病率仍在不断上升。“这是由于不好的饮食习惯造成的,“一方面过多摄入高蛋白、高脂肪食物,另一方面却减少粗粮的食用。”

  何裕隆提醒,闽南地区像广东、福建等省市很喜欢吃像咸鱼干、泡菜之类的腌制食品甚至一些发霉的食物,这些东西进入肠胃后容易产生致癌物。在潮汕很多人都喜欢喝功夫茶,“他们不知道这样的喝法对肠胃的害处”。

  何裕隆提醒,有十二指肠溃疡、便血、慢性胃炎等疾病的人,特别是40岁以上以及有家族遗传史的人,在发生肠胃不适时一定要到正规医院的专科门诊进行检测,以免错失了胃癌的最佳治疗时间。”
潮汕人都是自己人
喝茶不能像功夫茶那样子喝,难道还有更科学的方法??比如泡几个小时然后再喝。。。
潮汕人都是自己人
这个专家没人送茶给他喝,
心理不平衡
不听砖家的话
臭嘴浪面
别空腹喝,不要泡太久喝,应该问题不大吧。谁叫我们喜欢喝啊,不喝不行啊,喜欢
昨天非今天,今天非昨天,明天是明天
难道专家喝茶用水桶?
臭嘴专家
完美的人性,就应该有完美性格.否则就应该被毁灭~~
撞家专用四散淡
沧海浮尘,芸芸众生,有缘相识,有幸相知,真诚对朋友,坦然对人生。
钻家就这样,爱走极端!要么好,要么不好。
如果运气不好!死神关照!喝水都能洽死!有一句话叫垃圾吃垃圾大!顾虑太多真不好!
狗屁专家`
 宁可三日无饭,不可一日无茶```

回复 12楼 尛﹏o薆 的帖子

闽总 哥弟
和我想的一样
“少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强,少年独立则国独立,少年自由则国自由,少年进步则国进步,少年胜于欧洲,则国胜于欧洲,少年雄于地球,则国雄于地球。”
原帖由 长凯 于 2008-12-1 18:44 发表
这个专家没人送茶给他喝,
心理不平衡
估计是如此了
走别人的路,让别人无路可走。
臭嘴浪面
To the world you may be one person, but to one person you may be the world.
乡里老人个个在食,90外岁的够下
天生我才必有用,_____
同学答:关键时刻显神通
又有同学答:老鼠儿子会打洞
(办公室的语文老师集体毫无形象的狂笑)
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